Ente Nazionale Risi

Convegno Emiliano Carnaroli un arsegano d'adozione

Mon, 28 Sep 2026 00:00:00 GMT

L'Amministrazione Comunale di San Giorgio delle Pertiche organizza, con la collaborazione anche dell'Ente Nazionale Risi, la prima edizione del Convegno sull'Agricoltura, che quest'anno sar� dedicata alla figura di Emiliano Carnaroli, arsegano d'adozione, protagonista di una stagione importante per il nostro territorio e figura di riferimento nei campi della bonifica agraria, dell'innovazione applicata all'agricoltura e della gestione della risorsa idrica.

Il convegno, che vedr� tra i relatori la Presidente Bobba ed il dott. Haxhari, si terr� sabato 17 ottobre 2026, alle ore 10.00, presso l'Auditorium "Quirino De Giorgio", nella nuova Scuola elementare di Arsego.

Conferma della partecipazione entro marted� 13 ottobre 2026.

Locandina in allegato.

Ente Nazionale Risi alla 58� Fiera del Riso di Isola della Scala (VR)

Fri, 18 Sep 2026 00:00:00 GMT

L'Ente Nazionale Risi sar� un interprete di rilievo della 58� edizione della Fiera del Riso di Isola della Scala, una delle principali manifestazioni italiane dedicate al riso e alla sua cultura gastronomica che ha preso il via il 17 settembre.

Al centro della hall di ingresso della Fiera del Riso trova spazio "Risonanze", la sala immersiva proposta�dall'Ente per accompagnare i visitatori alla scoperta dei paesaggi della risicoltura italiana attraverso immagini e suoni, gi� sperimentata in occasione di "Ris�" a Vercelli dove ha riscosso grande successo. Con "Risonanze", Ente Nazionale Risi propone un nuovo modo di raccontare la risicoltura italiana: non soltanto attraverso le sue produzioni e il suo valore economico, ma anche attraverso i paesaggi, gli ambienti e le relazioni che contribuiscono a definirne l'identit�.

Un'ulteriore esperienza straordinaria sar� possibile indossando uno dei visori di ultima generazione che l'Ente�mette a disposizione: attraverso sei postazioni dedicate alla realt� virtuale i visitatori potranno osservare virtualmente il mondo del riso attraverso il punto di vista di chi vi lavora ogni giorno. Dalla ricerca scientifica alla gestione dell'acqua, dalla lavorazione del risone fino al confezionamento del prodotto, ogni esperienza permetter� di conoscere pi� da vicino competenze, gesti e tecniche che spesso rimangono nascosti agli occhi di chi consuma il riso. L'esperienza virtuale sar� disponibile in orari dedicati per tutta la durata della Fiera del Riso, nell'area mostre della hall di ingresso.

�La Fiera del Riso di Isola della Scala � da anni un punto di riferimento per il nostro settore - ha dichiarato la Presidente Natalia Bobba - Non potevamo che essere presenti per dare l'occasione a tutti coloro che visiteranno la rassegna di approfondire la conoscenza di questo fantastico cereale. In particolare grazie allo spazio "Risonanze" che accompagna i visitatori alla scoperta dei paesaggi della risicoltura italiana attraverso immagini e suoni: un viaggio immersivo e sensoriale nella risaia contemporanea, raccontata attraverso il susseguirsi delle stagioni e le trasformazioni che ne scandiscono il corso. Ma anche grazie ai nuovi filmati che abbiamo predisposto e che si possono vedere nelle sei postazioni dedicate alla realt� virtuale�.

Open Day alla scoperta di Fertiriso e delle nuove variet�

Wed, 19 Aug 2026 00:00:00 GMT

In risaia alla scoperta dei nuovi progetti messi in campo dall'Ente Nazionale Risi e delle pi� recenti novit� varietali. � quello che propone l'Open Day dell'Ente Nazionale Risi a tutti gli operatori del settore. L'appuntamento � per marted� 8 settembre al Centro Ricerche sul Riso di Castello d'Agogna a partire dalle 14,30.

Dopo il benvenuto della Presidente dell'Ente Nazionale Risi, Natalia Bobba, i visitatori saranno divisi in gruppi e avranno modo di partecipare a diverse presentazioni. Clou dell'evento l'illustrazione del piano "Fertiriso" da parte del responsabile del dipartimento di agronomia del Centro Marco Romani, focalizzato sulla fertilit� del suolo e le mitigazioni delle criticit� ambientali della risaia, con la possibilit� di vedere da vicino la piattaforma del progetto.

Prima � prevista la presentazione del campo della Rete di Prove Varietali Riso 2026 con le pi� recenti novit� varietali delle ditte aderenti all'iniziativa.

Il pomeriggio si concluder� con la visita ai campi sperimentali del Centro Ricerche sul Riso con la presentazione del campo vetrina che propone le principali variet� dell'Ente Nazionale Risi e l'esposizione della tecnica dell'incrocio artificiale e delle attivit� di miglioramento genetico condotte a Castello d'Agogna, in particolare quelle focalizzate su come affrontare le problematiche sempre pi� impellenti generate dal cambiamento climatico.

�Vogliamo dare l'opportunit� ai nostri risicoltori - ha detto la presidente Natalia Bobba - non solo di toccare con mano quali sono le attivit� svolte dal nostro Centro Ricerche, ma quali sono i risultati di sperimentazioni e studi per capire quali scelte � meglio fare nelle loro risaie�.

38A GIORNATA DELLA RISICOLTURA NOVARESE

Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT

Nelle aziende elencate di seguito, visiteremo PROVE VARIETALI, di DIFESA e NUTRIZIONALI
a cura di: ENTE NAZIONALE RISI, BASF, CORTEVA, DIACHEM, GOWAN, SCAM, SIPCAM e SYNGENTA.

Inoltre, l'UNIVERSITA' CATTOLICA DEL SACRO CUORE DI PIACENZA, in collaborazione con l'ENTE
NAZIONALE RISI, presenter� il progetto di ricerca internazionale ICOSHELLs - Innovative CO-creation for Soil
HEalth in Living Labs - finanziato dal bando horizon-miss-2023-soil-01-08 (calcitazione, ammendamento con
compost e sovescio di cover crop).

? Ore 13,45 Ritrovo presso parcheggio Istituto Agrario Bonfantini (C.so Risorgimento 405, Novara)
? Ore 14,45 Az. Agr. Pieropan Ilario e Silvio, Fraz. Nibbia - S. Pietro Mosezzo
? Ore 15,20 Az. Agr. Dott. Agr. Carnevale Maff� Guido, C.na Pascolo - Fraz. Ponzana - Casalino
? Ore 16,00 Az. Agr. Battioli Paola, C.na Motta - S. Pietro Mosezzo
? Ore 17,15 C.na Motta, INCONTRO E DIBATTITO sulle problematiche attinenti la risicoltura e consegna ATTESTATI DI MERITO, interverranno:

? Leopoldo Cicogna Mozzoni - Presidente Fondazione Agraria Novarese
? Giuseppe Brognoli - Sindaco del Comune di San Pietro Mosezzo
? Marco Caccia - Presidente della Provincia di Novara
? Natalia Bobba - Presidente dell'Ente Nazionale Risi ? Ettore Fanfani - Commissario Straordinario di Est Sesia
? Interventi a cura di Coldiretti, Cia, Confagricoltura ? Daniela Cameroni - Assessore all'Istruzione della Regione Piemonte
? Marina Chiarelli - Assessore alla Cultura della Regione Piemonte
? Matteo Marnati - Assessore all'Ambiente della Regione Piemonte
? Invitato a partecipare il Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio

Coordinatori e moderatori dell'incontro: Gianfranco Quaglia - Direttore Agromagazine e Antonio Pogliani - Agronomo

Seguir� momento conviviale conclusivo.

Locandina in allegato.

Per ulteriori informazioni contattare uffici Ente Risi Novara tel. 0321 629895 e-mail sez.novara@enterisi.it

Avviso pubblico

Wed, 15 Jan 2025 00:00:00 GMT

Pubblicato in data 15/01 l'avviso pubblico per partecipare come sponsor a Riso' - Il festival internazionale del riso, che si terr� a Vercelli a settembre 2025.

La manifestazione d'interesse, che scadr� il 13 febbraio 2025 alle ore 10, � un'opportunit� di collaborazione che permette a tutti di essere protagonisti in quello che sar� l'evento pi� importante del territorio vercellese.
Al link https://www.servizipubblicaamministrazione.it/servizi/saturnweb/Dettaglio.aspx?Pub=27481&Tipo=48&CE=vrcll1280 la determinazione di approvazione e pubblicazione dell'avviso pubblico per la ricerca di sponsor finanziari a sostegno del "Festival internazionale del riso - Ris�", 12, 13 e 14 settembre 2025.

Il riso fa bene

Mon, 30 Sep 2024 00:00:00 GMT

Appuntamento marted� 8 ottobre alle ore 18,00 presso Fiera del Riso di Isola della Scala (VR) per un incontro che, partendo dai dati forniti dall'Osservatorio Nazionale sul Consumo di Riso in Italia, approfondisce il tema riso come alimento fondamentale per il benessere di tutti. Dagli sportivi ai celiaci, un alleato prezioso per l'equilibrio di mente e corpo.

Locandina e link per iscriversi.

"Una giornata in paradiso"

Thu, 01 Jun 2023 00:00:00 GMT

"Una giornata in paradiso... Quando la campagna incontra la citt�" � il nome della 14^ edizione dell'appuntamento annuale in programma all'azienda agricola Fornaroli Alberto alla cascina Paradiso Vecchio, sulla strada che collega San Martino e Carbonara. L'appuntamento � fissato per domenica 4 giugno a partire dalle ore 10.00 con l'apertura degli stand, l'esposizione di prodotti, degustazioni e dimostrazione dilla pilatura del riso. Alle 12.30 risottata, nel pomeriggio alle ore 14.00 la presentazione delle unit� cinofile dei volontari Avcs con i loro animali.

Il presentatore dell'evento sar� il cerimoniere Angelo Maroi, mentre nel corso della giornata sono in programma anche la musica dal vivo e l'esposizione di trattori d'epoca. Gli organizzatori dell'evento sono l'azienda agricola Fornaroli e Avcs. Ente Nazionale Risi parteciper� con uno stand informativo con le ultime pubblicazioni dell'Ente, le tavole varietali e alcuni laboratori didattici sul riso.

Il riso che non ti aspetti

Tue, 09 May 2023 00:00:00 GMT

Si � svolta oggi presso l'auditorium di "Identit� Golose" a Milano la conferenza stampa dedicata alla presentazione dei dati dello studio sull'indice glicemico di alcuni risi italiani condotto da Ente Nazionale Risi in collaborazione con Universit� di Pavia e Politecnico di Torino.

L'evento si � aperto con il videomessaggio del Ministro dell'agricoltura, della sovranit� alimentare e delle foreste, On. Francesco Lollobrigida che ha sottolineato l'importanza di questa ricerca e gli investimenti dell'attuale governo a tutela del settore.

Dopo i saluti istituzionali del Presidente dell'Ente dott. Paolo Carr�, hanno preso la parola la prof.ssa Mariangela Rondanelli dell'Universit� di Pavia, il dott. Francesco Savorani del Politecnico di Torino e il dott. Filip Haxhari dirigente e breeder del Dipartimento di Miglioramento genetico del nostro Ente. A moderare l'incontro la dott.ssa Giulia Biondi.
�Il riso � un prodotto salubre, indicato per tutti - afferma Paolo Carr� - e con questo studio abbiamo messo in evidenza come alcune variet� possano rientrare a pieno titolo in una dieta alimentare con un carico glicemico idoneo per coloro che presentano una patologia iperglicemica�.

Al termine dell'evento si � svolto uno show cooking a quattro mani condotto magistralmente dal resident chef della cucina di "Identit� Golose" Andrea Ribaldone e dalla blogger Stella Menna che hanno preparato un risotto con riso Carnaroli Classico mantecato con crema di barbabietola, crema di quartirolo e fondo di manzo e un risolatte con riso Selenio profumato alla vaniglia e fragole fresche.

L'acqua una risorsa limitata e contesa. Quale futuro attende il nostro territorio?

Fri, 11 Mar 2022 00:00:00 GMT

"L'acqua una risorsa limitata e contesa. Quale futuro attende il nostro territorio?" � il titolo del convegno organizzato dall'Associazione Avvocati Amministrativisti del Piemonte in collaborazione con l'Ordine Avvocati di Vercelli e dall'avvocato Andrea Valfr� di Bonzo.

Per partecipare ed iscriversi � necessario inviare una mail a segreteria@avvocatiamministrativistipiemonte.org causa capienza limitata per disposizioni anti Covid-19.

Possibilit� di partecipare ad una visita guidata al Canale Cavour organizzata dall'Associazione d'Irrigazione Ovest Sesia di Vercelli previa iscrizione all'indirizzo mail francesca.derossi@ovestsesia.it

Tutti i dettagli nel programma.

Convegno su cereali e qualit�

Wed, 15 Nov 2017 00:00:00 GMT

Tre giorni per fare il punto su "I cereali per un sistema agroalimentare di qualit�": l'11� convegno dell'Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) torna a Roma con il patrocinio dell'Ente Nazionale Risi, dopo 20 anni dalla prima edizione che si svolse nel 1996 presso l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) oggi CREA-AN ed attuale sede AISTEC.

Il convegno affronter� il tema della qualit� in funzione della destinazione d'uso, competitivit� e produttivit�, sostenibilit� e resilienza lungo la filiera.

Inoltre, presenter� le pi� recenti acquisizioni scientifiche relative a tutti i cereali e pseudocereali (frumenti, riso, mais, farri, orzo, avena, segale, sorgo, grano saraceno, quinoa, amaranto, etc) che riguardino gli aspetti della sostenibilit� (economica e ambientale) e resilienza, della qualit� della produzione primaria e dei prodotti trasformati (di prima e seconda trasformazione), inclusi gli aspetti legati alla nutrizione.

L'appuntamento, dal 22 al 24 novembre, � al centro congressi Frentani, in via dei Frentani 4.

Scarica il programma ed il libro degli abstract