Ente Nazionale Risi

Avviso pubblico

Wed, 15 Jan 2025 00:00:00 GMT

Pubblicato in data 15/01 l'avviso pubblico per partecipare come sponsor a Riso' - Il festival internazionale del riso, che si terr� a Vercelli a settembre 2025.

La manifestazione d'interesse, che scadr� il 13 febbraio 2025 alle ore 10, � un'opportunit� di collaborazione che permette a tutti di essere protagonisti in quello che sar� l'evento pi� importante del territorio vercellese.
Al link https://www.servizipubblicaamministrazione.it/servizi/saturnweb/Dettaglio.aspx?Pub=27481&Tipo=48&CE=vrcll1280 la determinazione di approvazione e pubblicazione dell'avviso pubblico per la ricerca di sponsor finanziari a sostegno del "Festival internazionale del riso - Ris�", 12, 13 e 14 settembre 2025.

Il riso fa bene

Mon, 30 Sep 2024 00:00:00 GMT

Appuntamento marted� 8 ottobre alle ore 18,00 presso Fiera del Riso di Isola della Scala (VR) per un incontro che, partendo dai dati forniti dall'Osservatorio Nazionale sul Consumo di Riso in Italia, approfondisce il tema riso come alimento fondamentale per il benessere di tutti. Dagli sportivi ai celiaci, un alleato prezioso per l'equilibrio di mente e corpo.

Locandina e link per iscriversi.

"Una giornata in paradiso"

Thu, 01 Jun 2023 00:00:00 GMT

"Una giornata in paradiso... Quando la campagna incontra la citt�" � il nome della 14^ edizione dell'appuntamento annuale in programma all'azienda agricola Fornaroli Alberto alla cascina Paradiso Vecchio, sulla strada che collega San Martino e Carbonara. L'appuntamento � fissato per domenica 4 giugno a partire dalle ore 10.00 con l'apertura degli stand, l'esposizione di prodotti, degustazioni e dimostrazione dilla pilatura del riso. Alle 12.30 risottata, nel pomeriggio alle ore 14.00 la presentazione delle unit� cinofile dei volontari Avcs con i loro animali.

Il presentatore dell'evento sar� il cerimoniere Angelo Maroi, mentre nel corso della giornata sono in programma anche la musica dal vivo e l'esposizione di trattori d'epoca. Gli organizzatori dell'evento sono l'azienda agricola Fornaroli e Avcs. Ente Nazionale Risi parteciper� con uno stand informativo con le ultime pubblicazioni dell'Ente, le tavole varietali e alcuni laboratori didattici sul riso.

Il riso che non ti aspetti

Tue, 09 May 2023 00:00:00 GMT

Si � svolta oggi presso l'auditorium di "Identit� Golose" a Milano la conferenza stampa dedicata alla presentazione dei dati dello studio sull'indice glicemico di alcuni risi italiani condotto da Ente Nazionale Risi in collaborazione con Universit� di Pavia e Politecnico di Torino.

L'evento si � aperto con il videomessaggio del Ministro dell'agricoltura, della sovranit� alimentare e delle foreste, On. Francesco Lollobrigida che ha sottolineato l'importanza di questa ricerca e gli investimenti dell'attuale governo a tutela del settore.

Dopo i saluti istituzionali del Presidente dell'Ente dott. Paolo Carr�, hanno preso la parola la prof.ssa Mariangela Rondanelli dell'Universit� di Pavia, il dott. Francesco Savorani del Politecnico di Torino e il dott. Filip Haxhari dirigente e breeder del Dipartimento di Miglioramento genetico del nostro Ente. A moderare l'incontro la dott.ssa Giulia Biondi.
�Il riso � un prodotto salubre, indicato per tutti - afferma Paolo Carr� - e con questo studio abbiamo messo in evidenza come alcune variet� possano rientrare a pieno titolo in una dieta alimentare con un carico glicemico idoneo per coloro che presentano una patologia iperglicemica�.

Al termine dell'evento si � svolto uno show cooking a quattro mani condotto magistralmente dal resident chef della cucina di "Identit� Golose" Andrea Ribaldone e dalla blogger Stella Menna che hanno preparato un risotto con riso Carnaroli Classico mantecato con crema di barbabietola, crema di quartirolo e fondo di manzo e un risolatte con riso Selenio profumato alla vaniglia e fragole fresche.

L'acqua una risorsa limitata e contesa. Quale futuro attende il nostro territorio?

Fri, 11 Mar 2022 00:00:00 GMT

"L'acqua una risorsa limitata e contesa. Quale futuro attende il nostro territorio?" � il titolo del convegno organizzato dall'Associazione Avvocati Amministrativisti del Piemonte in collaborazione con l'Ordine Avvocati di Vercelli e dall'avvocato Andrea Valfr� di Bonzo.

Per partecipare ed iscriversi � necessario inviare una mail a segreteria@avvocatiamministrativistipiemonte.org causa capienza limitata per disposizioni anti Covid-19.

Possibilit� di partecipare ad una visita guidata al Canale Cavour organizzata dall'Associazione d'Irrigazione Ovest Sesia di Vercelli previa iscrizione all'indirizzo mail francesca.derossi@ovestsesia.it

Tutti i dettagli nel programma.

Convegno su cereali e qualit�

Wed, 15 Nov 2017 00:00:00 GMT

Tre giorni per fare il punto su "I cereali per un sistema agroalimentare di qualit�": l'11� convegno dell'Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali (AISTEC) torna a Roma con il patrocinio dell'Ente Nazionale Risi, dopo 20 anni dalla prima edizione che si svolse nel 1996 presso l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN) oggi CREA-AN ed attuale sede AISTEC.

Il convegno affronter� il tema della qualit� in funzione della destinazione d'uso, competitivit� e produttivit�, sostenibilit� e resilienza lungo la filiera.

Inoltre, presenter� le pi� recenti acquisizioni scientifiche relative a tutti i cereali e pseudocereali (frumenti, riso, mais, farri, orzo, avena, segale, sorgo, grano saraceno, quinoa, amaranto, etc) che riguardino gli aspetti della sostenibilit� (economica e ambientale) e resilienza, della qualit� della produzione primaria e dei prodotti trasformati (di prima e seconda trasformazione), inclusi gli aspetti legati alla nutrizione.

L'appuntamento, dal 22 al 24 novembre, � al centro congressi Frentani, in via dei Frentani 4.

Scarica il programma ed il libro degli abstract