L'Ente Nazionale Risi alla "Fiera del riso" - Ente Nazionale Risi

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L'Ente Nazionale Risi alla "Fiera del riso"

 

L'Ente Nazionale Risi parteciperà alla “Fiera del Riso” di Isola della Scala (VR) che è, da mezzo secolo, la più grande ed amata festa italiana dedicata al risotto e al riso, con 150 espositori e 420.000 risotti serviti negli stand (considerando anche i dolci, i piatti preparati nella cinquantesima edizione sono stati addirittura 510.000).

La cinquantunesima edizione, cui l'Ente ha concesso il patrocinio, si svolgerà dal 13 settembre all'8 ottobre e proporrà anche una mostra multisensoriale “ORYZA, i giorni del riso” in cui avverrà l’esposizione della collezione di 94 varietà di riso e risone della banca del germoplasma dell'Ente Nazionale Risi.

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