L'Ente Risi all'"Autunno Pavese DOC" - Ente Nazionale Risi

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L'Ente Risi all'"Autunno Pavese DOC"

 

L’Ente Nazionale Risi è stato invitato a partecipare all’"Autunno Pavese DOC", la più importante manifestazione fieristica del settore enogastronomico pavese, che si terrà al Castello Visconteo di Pavia dal 22 al 25 settembre.

Patrocinata da Regione Lombardia ed organizzata dalla Camera di Commercio di Pavia attraverso l’Azienda Speciale Paviasviluppo, nell'edizione 2016 ha visto la presenza di oltre 20.000 visitatori.

L'edizione 2017 prevede circa 80 stand, spettacoli, convegni e laboratori, oltre alle aree dedicate alle degustazioni di diverse tipicità enogastronomiche. 

Quest’anno particolare importanza verrà riservata alla valorizzazione del riso con il progetto "La Via del Carnaroli" e l'evento clou sarà domenica 24 settembre con la presentazione dell'iniziativa e uno showcooking dello chef Sergio Barzetti.

L’Ente Nazionale Risi parteciperà in questo contesto, portando la sua competenza nel campo della tutela e della promozione del riso "made in Italy".

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