Delegazione svizzera al Centro Ricerche sul Riso - Ente Nazionale Risi

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Delegazione svizzera al Centro Ricerche sul Riso

 

Oggi una delegazione dell'ambasciata svizzera in Italia, nell'ambito del sesto "Dialogo agroalimentare tra Svizzera e Italia" ha visitato il Centro Ricerche sul Riso di Castello d'Agogna. Accompagnati dal direttore generale del Mipaaf, Felice Assenza, gli ospiti tra cui Adrian Aebi, Vice Direttore dell’Ufficio federale dell’agricoltura, Nina Taillard, Ufficio federale dell’agricoltura e Andrea Anastasi, Ambasciata di Svizzera in Italia  hanno avuto modo di visitare la banca del germoplasma, dove hanno compiuto un breve "viaggio" attraverso la storia delle varietà di riso, per soffermarsi in seguito sull'analisi delle nuove norme che regolano la vendita del riso in Italia, Il presidente dell'Ente Risi, Paolo Carrà, ha illustrato le attività dell'ente e la situazione del mercato europeo del riso, mentre i tecnici hanno illustrato le caratteristiche merceologiche del prodotto, attraverso una resatura e la visita del Laboratorio d'analisi del Centro.

La delegazione ha concluso la visita esprimendo la sua soddisfazione per essersi potuta calare nella realtà viva della risicoltura italiana e aver potuto conoscere tutti i risvolti del commercio di questo prodotto.

 

 

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